V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
Kürbiskuchen
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 598 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 8.8 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 598 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 8.8 Liter
1 Std.
Zutaten
Personen
8
500 g
Kürbisse
Butternuss entspricht ca. 1/2 Kürbis bei 4 Personen
1 Zweig
Rosmarin, frisch
2
Eier
250 ml
Halbrahm
100 g
Gruyère, gerieben
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
wenig
Muskatnuss, gemahlen
1
Mürbeteig
3 Esslöffel
Kürbiskerne
Nährwerte pro Person
Kalorien
230
Fett
15.0 g
Protein
8.6 g
Kohlenhydrate
16.1 g