Gratinierter Orangensalat mit Streusel
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 975 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 87.9 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 975 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 87.9 Liter

V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Orangensalat

4
Orangen

2
Feigen, getrocknet

3
Datteln
z. B. Medjool

2 Esslöffel
Orangen-Sirup

2 Esslöffel
Grand Manier

1 TL
Vanillepaste
Streusel

30 g
Mandelmakrönli

1 2/3 Esslöffel
Butter, kalt

2 Esslöffel
Mehl

2 Esslöffel
Zucker

360 g
Glace
z. B. Nougat

wenig
Pistazien, gehackt
Nährwerte pro Person
Kalorien
511
Fett
17.2 g
Protein
6.6 g
Kohlenhydrate
82.0 g