Gâteau invisible mit Zucchetti und Taleggio
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 448 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 8.5 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 448 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 8.5 Liter

V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
1 Std. 40 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch

350 g
Kartoffeln

500 g
Zucchini

2
Zwiebeln, mittelgross

200 g
Taleggio

wenig
Muskatnuss, ganz

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

2 2/3 Esslöffel
Butter

3
Eier

150 ml
Milch

120 g
Mehl

1 EL
Backpulver

2 Esslöffel
Petersilie, frisch, gehackt
Nährwerte pro Person
Kalorien
260
Fett
13.1 g
Protein
11.1 g
Kohlenhydrate
26.0 g