Brot-Tannen
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 118 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 10.8 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 118 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 10.8 Liter

V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
2 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch

400 g
Zopfmehl

100 g
Weizen-Vollkornmehl

3 Esslöffel
Rohrzucker

2 Teelöffel
Lebkuchengewürz

1/2 Würfel
frische Hefe

300 ml
Wasser

100 g
Studentenfutter

1 TL
Salz

100 g
Puderzucker

1 EL
Wasser

2 Esslöffel
Hagelzucker
Nährwerte pro Person
Kalorien
356
Fett
5.5 g
Protein
12.0 g
Kohlenhydrate
70.3 g