Name: Schnittlauch Schinkengipfeli mit Speck
Total time: PT2400.0S
Yield: 4
Ingredients: 500 Gramm Blätterteig; 100 Gramm Schinken; 100 Gramm Speckwürfel; 200 Gramm Frischkäse; 1 Bund Schnittlauch; wenig Salz

Schnittlauch Schinkengipfeli mit Speck

Rezept

Selbst gemachte Schinkengipfeli sind sehr einfach zum machen und schmecken köstlich zum Apéro oder auf einer Party. Das Rezept ist ein absoluter Klassiker und ich backe die Gipfeli immer wieder gerne. Übrigens, im Dampfgarer gebacken braucht es kein Ei zum bestreichen, die Gipfeli werden trotzdem schön gelbbraun.

FOOD FACTS

Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich

Klima Score 😀 772 g CO₂äq

Wasserbilanz 😀 4.7 Liter

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Schnittlauch Schinkengipfeli mit Speck

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Steamhaus

Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus.ch ist mein Blog.

Selbst gemachte Schinkengipfeli sind sehr einfach zum machen und schmecken köstlich zum Apéro oder auf einer Party. Das Rezept ist ein absoluter Klassiker und ich backe die Gipfeli immer wieder gerne. Übrigens, im Dampfgarer gebacken braucht es kein Ei zum bestreichen, die Gipfeli werden trotzdem schön gelbbraun.

FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😀 772 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 4.7 Liter

40 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen