8 ZUTATEN • 7 SCHRITTE • 35 MIN.

Marroni Brownies

Name: Marroni Brownies
Total time: PT2100.0S
Yield: 6
Ingredients: 200 Gramm Butter; 120 Gramm Zucker; 1 Prise Salz; 3 Ei; 150 Gramm Schokolade, dunkel; 200 Gramm Marronipüree; 3 Esslöffel Milch; 125 Gramm Mehl

Rezept

5.0

1 Bewertungen

Hmmmmm Marroni! Diesmal packen wir Marroni-Pürree in locker-luftige Brownies – sooooo yummie!

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 690 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 15.4 Liter

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Marroni Brownies

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lalaSophie

Mein Name ist Sophie, hauptberuflich bin ich Mama & Videoeditorin. Ich mag’s am liebsten süss & bunt und teile gerne meine Leidenschaft für’s Backen in meinem Blog.

Hmmmmm Marroni! Diesmal packen wir Marroni-Pürree in locker-luftige Brownies – sooooo yummie!

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 690 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 15.4 Liter

35 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

6

us / metrisch

200 g

Butter, weich

120 g

Zucker

1 Pr.

Salz

3

Eier

150 g

Schokolade, dunkel

200 g

Marronipüree

3 Esslöffel

Milch

125 g

Mehl

Nährwerte pro Person

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Kalorien

610

Fett

39.4 g

Protein

9.5 g

Kohlenhydrate

58.4 g

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lalaSophie

Mein Name ist Sophie, hauptberuflich bin ich Mama & Videoeditorin. Ich mag’s am liebsten süss & bunt und teile gerne meine Leidenschaft für’s Backen in meinem Blog.

Notizen des Autoren

Zubehör: mit Backpapier ausgelegte Ofenform

Am besten schmecken sie lauwarm uuund mit etwas Puderzucker obendrauf. Und einer Kugel Eiscreme. Oder Karamell. Oder Schlagrahm. Hihi oder einfach nur so.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Heize den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze (160 Grad Umluft) vor.

Schritt 2

Schmelze die Schokolade (150 g) im Wasserbad oder in der Mikrowelle und stelle sie zur Seite.

Schritt 3

Verrühre Butter (200 g) und Zucker (120 g) für einige Minuten mit dem Handmixer cremig.

Schritt 4

Gib die die Eier (3) dazu und rühre erneut 3-4 Minuten, bis eine helle Masse entstanden ist.

Schritt 5

Gib die geschmolzene Schoggi, das Marronipüree (200 g), Salz (1 Pr.), und die Milch (3 Esslöffel) dazu und verrühre alles zu einer glatten Masse.

Schritt 6

Zum Schluss siebst du das Mehl (125 g) auf die Masse und rührst es nur kurz mit einem Schneebesen unter, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 7

Fülle den Teig in deine mit Backpapier ausgelegte Form und backe die Brownies für 20 – 25 Minuten in der Mitte des Ofens.