![author_avatar](https://www.v-kitchen.ch/profile/5a1c1648-e3a7-4a9f-9dc9-0b1130b499e6.jpg?d=96x96)
Lauren Holdcroft at SideChef
Rezept-Redakteurin?? Zerbrochenes Geschirr, Frühstück für jede Mahlzeit und atemberaubende Gewürzmengen. Finde mich auf Instagram @bitesbylauren.
Dieser herrliche Sommersalat erfrischt jede Party. Das Geheimnis? Die Verwendung eines einfachen Gemüseschälers, um knackige Karotten in hübsche Spiralen zu verwandeln. Zusammen mit einer süss-würzigen Vinaigrette und cremigem Feta werden Karotten zum Hochgenuss.
15 Min.
Gesamtzeit
$0.00
Kosten pro Portion
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Karotte](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b021aeae-86a6-45e2-ab0a-6f3e03f094ee.png?d=96x96)
4
(1 lb)
(1 lb)
Karotten, gross
![Koriander, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/45dd7ca1-d90b-46c3-88b1-7fd9a9454568.png?d=96x96)
1 Bd.
Koriander, frisch
![Krümel-Fetakäse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/eaa267c5-879d-4507-a87a-cb3454da23dd.jpeg?d=96x96)
150 g
Krümel-Fetakäse
Dressing
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
1 Zehe
Knoblauch
![Olivenöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4708c5a2-d517-4a17-8e2d-6ad0fbd384ee.png?d=96x96)
4 Esslöffel
Olivenöl
![Weissweinessig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/13b7b39b-37c1-486f-9595-6a4e5dc3d731.jpeg?d=96x96)
3 Esslöffel
Weissweinessig
![Honig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b844558a-e1d3-4215-938e-84ff090f2eb3.png?d=96x96)
1 EL
Honig
![Tabasco](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c128fd10-424c-453d-bd17-3aa8eafdda49.jpg?d=96x96)
1 TL
Tabasco
![Ingwer, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ae0acb40-80c3-4185-b78a-f842052468b5.jpeg?d=96x96)
1 TL
Ingwer, gemahlen
![Kosher Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ffb1cc27-4ed2-40b3-a73b-76766c33935b.jpeg?d=96x96)
wenig
Kosher Salz
![Pfeffer, schwarz, aus der Mühle](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e931907c-2a40-4541-a4b1-4eb03207cbdd.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
430
Fett
21.3 g
Protein
12.9 g
Kohlenhydrate
52.0 g