Name: Low Carb-Blumenkohlpizza
Total time: PT3300.0S
Yield: 2
Ingredients: 500 Gramm Blumenkohl; 100 Gramm Gruyère; 1 Ei; 1 Zehe Knoblauch; 1 Teelöffel Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen; 1 Handvoll Cherrytomate; 1 Handvoll Champignon, braun; 5 Scheibe Salami; 150 Gramm Mozzarella; wenig Basilikum; wenig Balsamico Crème

Low Carb-Blumenkohlpizza

Rezept

Pizza, aber Low Carb? Das Video zeigt, wie du aus Schweizer Blumenkohl einen Pizzaboden machst und mit typischen Pizza-Zutaten wie Schweizer Mozzarella belegst. Wir ❤ saisonal & regional.

FOOD FACTS

Vita Score 😐 Durchschnittlich

Klima Score 😀 1228 g CO₂äq

Wasserbilanz 😀 17.2 Liter

Menüplan

Low Carb-Blumenkohlpizza

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swissmilk.ch

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

Pizza, aber Low Carb? Das Video zeigt, wie du aus Schweizer Blumenkohl einen Pizzaboden machst und mit typischen Pizza-Zutaten wie Schweizer Mozzarella belegst. Wir ❤ saisonal & regional.

FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 1228 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 17.2 Liter

55 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen