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V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
Das klassische Kartoffelsalat Rezept für jedes Grillfest. Dieser leichte Kartoffelsalat ist schnell und einfach zubereitet und lässt sich toll vorbereiten.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 147 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 3.6 Liter
1 Std. 20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Kartoffel, festkochend](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/79ba7628-5165-467d-8e1f-b3ba1b6c0166.jpeg?d=96x96)
1 kg
Kartoffel, festkochend
![Wasser](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/83d43d48-f7ed-4f2e-adff-5a79f9651670.jpeg?d=96x96)
150 ml
Wasser
![Bouillonwürfel, Gemüse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/3ad95e42-829d-40eb-8f46-a4f8840e9ed5.jpeg?d=96x96)
1
Bouillonwürfel, Gemüse
![Zwiebel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0113fcf5-e0e1-474f-8762-79f98609f461.jpeg?d=96x96)
1
Zwiebel, gehackt
![Weissweinessig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/13b7b39b-37c1-486f-9595-6a4e5dc3d731.jpeg?d=96x96)
4 Esslöffel
Weissweinessig
Sauce
![Senf](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c8361a64-ff56-47e8-866f-65a9c97bc0f8.jpeg?d=96x96)
1 EL
Senf
![Mayonnaise](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/cc1a49dd-773f-4ee3-a948-615a9968ef58.jpeg?d=96x96)
2 Esslöffel
Mayonnaise
![Joghurt](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/14c6e8e5-f6ee-4a43-9e21-5454ed323e13.jpeg?d=96x96)
3 Esslöffel
Joghurt
oder Sauermilch oder Crème Fraîche
![Rapsöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/fdd6455c-1371-47b1-9a73-97782f4646b1.jpeg?d=96x96)
2 Esslöffel
Rapsöl
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Pfeffer, schwarz, aus der Mühle](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e931907c-2a40-4541-a4b1-4eb03207cbdd.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
![Schnittlauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/bc430fb7-a9da-4471-bbb2-da929d1c7162.png?d=96x96)
3 Esslöffel
Schnittlauch, fein geschnitten
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
335
Fett
13.4 g
Protein
6.2 g
Kohlenhydrate
48.4 g