Name: Tomatenrisotto
Total time: PT1800.0S
Yield: 2
Ingredients: 1 Zehe Knoblauch; 1/2 Zwiebel; wenig Butter; 150 Gramm Risottoreis; 3 Esslöffel Tomaten Passata; 100 Milliliter Weisswein; 350 Milliliter Gemüsebouillon; 3 Esslöffel Mascarpone; 2 Esslöffel Oregano; 2 Tomate; 2 Esslöffel Sbrinz; wenig Pfeffer, schwarz, aus der Mühle; wenig Basilikum

Tomatenrisotto

Rezept

4.9

8 Bewertungen

Einfach und lecker: Das Tomatenrisotto mit frischen Tomaten und herrlichem Mascarpone holt den Sommer auf den Teller.

FOOD FACTS

Vita Score 😐 Durchschnittlich

Klima Score 😀 774 g CO₂äq

Wasserbilanz 😀 15.2 Liter

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Tomatenrisotto

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Einfach und lecker: Das Tomatenrisotto mit frischen Tomaten und herrlichem Mascarpone holt den Sommer auf den Teller.

FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 774 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 15.2 Liter

30 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen