6 ZUTATEN • 3 SCHRITTE • 5 MIN.

Avocado-Bananeneis mit Schokolade und Minze

Name: Avocado-Bananeneis mit Schokolade und Minze
Total time: PT300.0S
Yield: 2
Ingredients: 3 Banane; 3/4 Avocado; 1/2 Teelöffel Pfefferminz-Extrakt; 1 Teelöffel Vanille-Extrakt; 1 Esslöffel Ahornsirup; 3 Esslöffel Schoko-Drop, dunkel

Rezept

Reichhaltiges, cremiges Eis aus Bananen, Avocado und Schokoladenstückchen. Gesund hat noch nie so gut geschmeckt!

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Reichhaltiges, cremiges Eis aus Bananen, Avocado und Schokoladenstückchen. Gesund hat noch nie so gut geschmeckt!

Lemons and Basil

Mit meiner Liebe zum Kochen hoffe ich, euch bei euren Kochabenteuern zu inspirieren, so wie mich so viele andere Food-Blogs inspiriert haben!

5 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

2

us / metrisch

3

Bananen, tiefgefroren

3/4

Avocado

1/2 TL

Pfefferminz-Extrakt

1 TL

Vanille-Extrakt

1 EL

Ahornsirup

3 Esslöffel

Schoko-Drops, dunkel

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

362

Fett

12.9 g

Protein

4.1 g

Kohlenhydrate

64.0 g

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Zubereitung

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Schritt 1

Bananen (3) in Würfel schneiden und zusammen mit der Avocado (3/4), Pfefferminz-Extrakt (1/2 TL), Vanille-Extrakt (1 TL) und Ahornsirup (1 EL) in die Küchenmaschine geben. 10–15 Sekunden auf hoher Stufe verarbeiten oder bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Schritt 2

Schoko-Drops (3 Esslöffel) hinzufügen und 4–5 Mal pulsieren, um die Schokoladenstücke zu zerkleinern und zu verteilen.

Schritt 3

Softeis kann man sofort geniessen. Um eine Eiscreme-Konsistenz zu erreichen, das Ganze in einen gefrierfesten Behälter geben und für 1–2 Stunden einfrieren