Name: Caprese mit grillierten Nektarinen
Total time: PT1200.0S
Yield: 2
Ingredients: 2 Nektarine; 1 Kugel Mozzarella; wenig Basilikumblätter; 1 Handvoll Pinienkerne; 4 Esslöffel Olivenöl; 2 Teelöffel Zitronensaft; 1/2 Zitrone; 1 Teelöffel Granatapfelmelasse; 1/2 Teelöffel Sumach; wenig Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen

Caprese mit grillierten Nektarinen

Rezept

Grillierte Nektarinen gepaart mit Mozzarella, Basilikum und einem süss-sauren Dressing, wenn das nicht nach Sommer schmeckt! Süss und sauer, frisch und fruchtig, herb und nussig.

FOOD FACTS

Vita Score 😐 Durchschnittlich

Klima Score 😀 12.420 g CO₂äq

Wasserbilanz 🙁 677.9 Liter

Menüplan

Caprese mit grillierten Nektarinen

SPEICHERN

Limon Rimon

So einfach geht orientalische Küche auch zu Hause. Die raffinierten Limon Rimon-Rezepte von Naomi sind eine wahre Freude für Auge und Gaumen.

Grillierte Nektarinen gepaart mit Mozzarella, Basilikum und einem süss-sauren Dressing, wenn das nicht nach Sommer schmeckt! Süss und sauer, frisch und fruchtig, herb und nussig.

FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 12.420 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 677.9 Liter

20 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen