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CaribbeanPot
Mit der Küche von Trinidad und Tobago als Basis, folge mir auf eine köstliche kulinarische Tour durch die Inseln.
Die leckeren vegetarischen Spiesse mit frischen Kräutern, Knoblauch, Zitronensaft und aromatischen Scotch-Bonnet-Paprika werden bei dem nächsten Grillfest oder Picknick ein Hit sein.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Marinade
![Scotch Bonnet Chili](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/54ff597f-edea-44bd-b56d-82417910fc7d.jpeg?d=96x96)
1
Scotch Bonnet Chili
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
2 Zehen
Knoblauch
![Thymian, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1f5ef910-13f9-4947-b293-acebddb05f6e.png?d=96x96)
1 Zweig
Thymian, frisch
![Culantro](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
1 EL
Culantro
oder Koriander etwa 2 EL
![Petersilie, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/78d39e41-b573-42e6-aee0-cbccb84069bd.png?d=96x96)
2 Esslöffel
Petersilie, frisch
![Olivenöl extra vergine](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1cef6ed0-9749-4ed9-8bb3-5b0851daae5d.jpeg?d=96x96)
80 ml
Olivenöl extra vergine
![Zitrone](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/54c360a5-49dc-48b3-aaf3-11be0b387419.png?d=96x96)
1/2
Zitrone
![Balsamico Essig, dunkel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/aecbcb0e-e360-4cba-a3c6-f43eed85d228.jpeg?d=96x96)
wenig
Balsamico Essig, dunkel
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
nach Bedarf
Salz
![Pfeffer, schwarz, aus der Mühle](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e931907c-2a40-4541-a4b1-4eb03207cbdd.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Gemüsespiesse
![Pilz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/eb253dee-e9c8-47d0-a954-893729a89ba8.jpeg?d=96x96)
8
Pilze
![Zuckermais](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/2d15250c-a0de-42b0-b019-1cb7215f4b95.jpeg?d=96x96)
1
Zuckermais
![Zwiebel, rot](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/f0c89e7a-9fe4-4bc6-8444-a4dded9b3eee.png?d=96x96)
1
Zwiebel, rot, gross
![Peperoni, gemischte Farben](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e6a8fcc2-6730-40de-b9bb-a401f1f7b2e2.jpeg?d=96x96)
4
Peperoni, gemischte Farben
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
385
Fett
19.4 g
Protein
9.4 g
Kohlenhydrate
52.5 g