Limon Rimon
So einfach geht orientalische Küche auch zu Hause. Die raffinierten Limon Rimon-Rezepte von Naomi sind eine wahre Freude für Auge und Gaumen.
Wenn ich den Duft von frischen Kräutern an der Sonne in der Nase habe, würde ich am liebsten gleich den gesamten Kräutergarten auf dem Teller servieren. Und genau das hab ich gemacht.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 377 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 134.4 Liter
15 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
2 Bund
Petersilie, frisch, glatt
1 Bd.
Koriander, frisch
1/2 Bd.
Minze, frisch
wenig
Gartenkresse
1 Pck.
Rucola
1 Bd.
Dill, frisch
1 Handvoll
Macadamianuss
1 Handvoll
Cashewkerne
3 Esslöffel
Pinienkerne
1
Zitrone, entsaftet
nach Bedarf
Olivenöl
wenig
Salz
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
353
Fett
28.9 g
Protein
10.7 g
Kohlenhydrate
22.1 g
