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A Hint of Rosemary
Ich bin eine Hausfrau und Mutter (klingt besser als ""kürzlich pensioniert"", oder?), die es liebt, Zeit in der Küche zu verbringen.
Ein wundervolles Rezept, das direkt auf dem Backblech zubereitet wird - keine zusätzlichen Schüsseln oder Teller zum Aufräumen. Die perfekte Beilage für Geflügel, Rind- oder Schweinefleisch.
35 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
6
us / metrisch
![Rosenkohl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/aa59ad1c-8572-4816-888a-6d03473e1c41.png?d=96x96)
680 g
Rosenkohl
![Speck, geräuchert](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/8df77bae-89d6-4b60-b37a-0f70ea7153c9.jpeg?d=96x96)
115 g
Speck, geräuchert, klein gewürfelt
oder Pancetta
![Olivenöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4708c5a2-d517-4a17-8e2d-6ad0fbd384ee.png?d=96x96)
4 Esslöffel
Olivenöl
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
1 TL
Salz
![Pfeffer, schwarz, aus der Mühle](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e931907c-2a40-4541-a4b1-4eb03207cbdd.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
![Balsamico Essig, gereift](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/25b51f1e-6053-409f-b3f1-972ccc0941f4.jpeg?d=96x96)
1 EL
Balsamico Essig, gereift
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
229
Fett
16.0 g
Protein
11.4 g
Kohlenhydrate
12.3 g