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V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
Miesmuscheln
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😐 1399 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 6.3 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😐 1399 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 6.3 Liter
20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Miesmuschel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6106a72b-65ee-432d-966a-1f2da310b646.jpg?d=96x96)
1.5 kg
Miesmuscheln
![Zwiebel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0113fcf5-e0e1-474f-8762-79f98609f461.jpeg?d=96x96)
1
Zwiebel
![Petersilie, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/78d39e41-b573-42e6-aee0-cbccb84069bd.png?d=96x96)
100 g
Petersilie, frisch
![Weisswein](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1eea5df0-897d-490e-b80e-850fe720d53c.jpeg?d=96x96)
200 ml
Weisswein
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
388
Fett
8.6 g
Protein
45.8 g
Kohlenhydrate
20.2 g