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V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
72-Stunden-Schweinebauch
FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😀 1476 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 37.1 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😀 1476 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 37.1 Liter
20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Schweinebauch, mit Schwarte](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/8320bcea-30ef-4d2d-a680-80a400350d64.jpeg?d=96x96)
1.3 kg
Schweinebauch, mit Schwarte
![Fünf-Gewürz-Pulver](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/85e40ed5-9e85-4b8d-bcb4-54f6db7abb16.jpeg?d=96x96)
2 Teelöffel
Fünf-Gewürz-Pulver
![Honig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b844558a-e1d3-4215-938e-84ff090f2eb3.png?d=96x96)
1 TL
Honig
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
2 Prisen
Salz
![Sojasauce, mild](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/3de94282-7d9c-44cd-8d31-be919ef28848.jpeg?d=96x96)
2 Esslöffel
Sojasauce, mild
![Öl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a71397b3-6bf2-477a-8e66-caa721e3171b.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Öl
zum Anbraten
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
1693
Fett
174.1 g
Protein
29.7 g
Kohlenhydrate
1.9 g