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Chef'd
Chef'd bringt dir frische Zutaten und weltberühmte Rezepte direkt in deine Küche!
Ein Rezept, das auf eine grossartige Weise knusprig, knackig, salzig und säuerlich ist! "Fish and Chips" sind unglaublich lecker, aber das Frittieren kommt nicht für jeden infrage. Also versuchen wir es doch mal im Backofen. Los gehts!
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
Dip
![Dill-Essiggurke](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a42f1896-8624-4a06-ac2c-d0e66d25ef78.png?d=96x96)
1
Dill-Essiggurke
![Kapern](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/3b520625-cbab-4421-bd08-476f45155344.png?d=96x96)
1 EL
Kapern
![Mayonnaise](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/cc1a49dd-773f-4ee3-a948-615a9968ef58.jpeg?d=96x96)
170 g
Mayonnaise
![Dijon Senf](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ccbf4411-4bdb-42d0-bdc8-f39536f6b043.jpeg?d=96x96)
2 Esslöffel
Dijon Senf
![Champagner-Essig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/263a5960-eee0-4aa7-9041-87a93df040a4.jpeg?d=96x96)
1 EL
Champagner-Essig
Chips
![Kartoffel, mehligkochend](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/fac42562-7515-400b-a6d9-c86fb243eb3f.jpeg?d=96x96)
2
Kartoffeln, mehligkochend, gross
![Olivenöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4708c5a2-d517-4a17-8e2d-6ad0fbd384ee.png?d=96x96)
1 EL
Olivenöl
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
nach Bedarf
Salz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Fisch
![Cornflakes](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1496a4c-f7df-4356-ac4f-f0ab943f47e3.jpeg?d=96x96)
50 g
Cornflakes
![Mehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0d440a63-adfe-403a-9229-46f35e758fd6.png?d=96x96)
120 ml
Mehl
![Paprikapulver](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ba380830-a5d0-4b08-9a89-74952f98d7c5.png?d=96x96)
1 TL
Paprikapulver
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
2
Eier
![Dorschfilet](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/24ca6c07-3fda-406f-80dd-5312fcdd8e84.jpg?d=96x96)
2
(200 g)
(200 g)
Dorschfilets
Zum Anrichten
![Zitrone](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/54c360a5-49dc-48b3-aaf3-11be0b387419.png?d=96x96)
1
Zitrone
![Malz Essig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ef2b9999-843b-49d6-8853-f28c8656cce5.jpeg?d=96x96)
4 Esslöffel
Malz Essig
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
1227
Fett
77.8 g
Protein
37.1 g
Kohlenhydrate
73.3 g