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Croissant-Sandwich mit Hähnchensalat und Trauben

9 ZUTATEN • 3 SCHRITTE • 10 MIN.

Croissant-Sandwich mit Hähnchensalat und Trauben

Rezept
Geniesse ein köstliches Poulet-Salat-Sandwich mit Trauben - einfach zuzubereiten und perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Serviere den Salat auf Salatblättern, deinem Lieblingsbrot oder einem Croissantbrötchen für einen Hauch von Raffinesse!
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Hallo! Ich bin Kim. Ich liebe es, in der Küche kreativ zu werden und meine Kreationen dann hier zu teilen, damit ihr sie geniessen könnt.
Geniesse ein köstliches Poulet-Salat-Sandwich mit Trauben - einfach zuzubereiten und perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Serviere den Salat auf Salatblättern, deinem Lieblingsbrot oder einem Croissantbrötchen für einen Hauch von Raffinesse!
10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch
Pulled Geflügel
625 g
Pulled Geflügel, gekocht
Weintraube, kernlos, rot
235 g
Weintrauben, kernlos, rot, halbiert
Pekannuss, gehackt
80 g
Pekannüsse, gehackt
optional
Frühlingszwiebel
4 Esslöffel
Frühlingszwiebeln, dünne Scheiben
oder Schnittlauch
Mayonnaise
285 g
Mayonnaise
Salz
wenig
Salz
Pfeffer, schwarz, gemahlen
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
zum Servieren
Croissant
12
Croissants, halbiert
Buttersalat
1
Buttersalat
6 Blätter
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
517
Fett
35.1 g
Protein
17.8 g
Kohlenhydrate
28.6 g
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Notizen des Autoren

Für jede Gelegenheit ist dieser Pouletsalat mit Trauben eine perfekte Wahl! Er ist nicht nur geschmackvoll, sondern bietet auch eine Fülle an Texturen und Farben. Dieses unkomplizierte Rezept lässt sich ganz einfach mit übriggebliebenem gegrillten, gebackenen oder gebratenen Hähnchen zubereiten. Serviere ihn auf knackigem Salat oder in einem Croissantbrötchen für eine elegante Note!
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Poulet (625 g), Weintrauben (235 g), Pekannüsse (80 g) und Frühlingszwiebeln (4 Esslöffel) in einer grossen Schüssel vermischen.
Schritt 2
Mayonnaise (285 g), Salz (wenig) und Pfeffer (wenig) hinzufügen und umrühren, bis alles gut bedeckt ist.
Schritt 2 Mayonnaise (285 g), Salz (wenig) und Pfeffer (wenig) hinzufügen und umrühren, bis alles gut bedeckt ist.
Schritt 3
Sofort servieren oder abdecken und 1 bis 2 Stunden kalt stellen. Nach Geschmack würzen. Croissants (12) mit Buttersalat (1) belegen und Pouletsalat darauf verteilen.
Schritt 3 Sofort servieren oder abdecken und 1 bis 2 Stunden kalt stellen. Nach Geschmack würzen. Croissants (12) mit Buttersalat (1) belegen und Pouletsalat darauf verteilen.
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