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Naan-Pizza mit Hackfleisch mit Oliven und Käse
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11 ZUTATEN • 7 SCHRITTE • 25 MIN.

Naan-Pizza mit Hackfleisch mit Oliven und Käse

Rezept
Bei all den Rezepten für Naan-Pizza wollte ich eines kreieren, das einzigartig ist und den lateinamerikanischen Touch hat, den ich meinen Rezepten gerne gebe. So entstand diese fantastische Naan-Schweinefleisch-Pizza nach lateinamerikanischer Art.
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Belqui's Twist
Ich liebe es zu kochen, aber ich bin so viel mehr als das. Ich bin Ehefrau, Mutter von zwei Kindern, Führungskraft für digitales Marketing und Autismus-Fördertrainerin. Jawohl! Ich habe alle Hände voll zu tun!
Bei all den Rezepten für Naan-Pizza wollte ich eines kreieren, das einzigartig ist und den lateinamerikanischen Touch hat, den ich meinen Rezepten gerne gebe. So entstand diese fantastische Naan-Schweinefleisch-Pizza nach lateinamerikanischer Art.
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Maiskeimöl
2 Esslöffel
Maiskeimöl
Hackfleisch, Schwein
225 g
Hackfleisch, Schwein
Sojasauce
2 Esslöffel
Sojasauce
Limette
1
Limette, frisch gepresst
2 EL Saft bei 4 Portionen
Adobo Gewürz
2 Esslöffel
Adobo Gewürz
Oregano, gemahlen
1 EL
Oregano, gemahlen
Koriander, frisch
3 Esslöffel
Koriander, frisch, gehackt
Naan
4
Naan-Brote
Tomatensauce
wenig
Tomatensauce
Mozzarella-Käse
wenig
Mozzarella-Käse, geraspelt
Oliven, grün
wenig
Oliven, grün, gehackt
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
420
Fett
23.0 g
Protein
17.0 g
Kohlenhydrate
36.6 g
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Belqui's Twist
Ich liebe es zu kochen, aber ich bin so viel mehr als das. Ich bin Ehefrau, Mutter von zwei Kindern, Führungskraft für digitales Marketing und Autismus-Fördertrainerin. Jawohl! Ich habe alle Hände voll zu tun!
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Ofen auf 200 °C vorheizen.
Schritt 2
In eine Pfanne bei mittlerer Hitze Maiskeimöl (2 Esslöffel) giessen.
Schritt 2 In eine Pfanne bei mittlerer Hitze Maiskeimöl (2 Esslöffel) giessen.
Schritt 3
Sobald das Öl heiss ist, Hackfleisch (225 g) hinzufügen und etwa 5 Minuten lang braten, dabei ständig rühren.
Schritt 3 Sobald das Öl heiss ist, Hackfleisch (225 g) hinzufügen und etwa 5 Minuten lang braten, dabei ständig rühren.
Schritt 4
Sojasauce (2 Esslöffel),Limettensaft (1), Adobo (2 Esslöffel), Oregano (1 EL) und frischen Koriander (3 Esslöffel) hinzufügen. Kochen, bis das Schweinefleisch vollständig durchgegart ist und keine Flüssigkeit mehr absondert. Beiseitestellen.
Schritt 4 Sojasauce (2 Esslöffel),Limettensaft (1), Adobo (2 Esslöffel), Oregano (1 EL) und frischen Koriander (3 Esslöffel) hinzufügen. Kochen, bis das Schweinefleisch vollständig durchgegart ist und keine Flüssigkeit mehr absondert. Beiseitestellen.
Schritt 5
Naan-Brote (4) auf eine flache Unterlage legen. Gewünschten Belag vorbereiten. Jetzt die Naan "Pizza" zusammensetzen: Tomatensauce (wenig) darauf verteilen, gefolgt von der Hälfte der gewünschten Menge Mozzarella (wenig). Mit Schweinefleisch belegen und dann noch etwas Mozzarella darauf streuen.
Schritt 5 Naan-Brote (4) auf eine flache Unterlage legen. Gewünschten Belag vorbereiten. 
Jetzt die Naan "Pizza" zusammensetzen: Tomatensauce (wenig) darauf verteilen, gefolgt von der Hälfte der gewünschten Menge Mozzarella (wenig). Mit Schweinefleisch belegen und dann noch etwas Mozzarella darauf streuen.
Schritt 6
Mit Oliven, grün (wenig) oder anderen Zutaten nach Belieben belegen. Auf einem Gitterrost auf ein Backblech legen.
Schritt 6 Mit Oliven, grün (wenig) oder anderen Zutaten nach Belieben belegen. Auf einem Gitterrost auf ein Backblech legen.
Schritt 7
Im Ofen bei 200 °C etwa 10 bis 12 Minuten backen und geniessen!
Schritt 7 Im Ofen bei 200 °C etwa 10 bis 12 Minuten backen und geniessen!
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