6 ZUTATEN • 3 SCHRITTE • 10 MIN.

Kräuter-Walnuss-Ziegenkäse

Name: Kräuter-Walnuss-Ziegenkäse
Total time: PT600.0S
Yield: 4
Ingredients: 170 Gramm Walnuss; 1 Esslöffel Oregano; 1 Esslöffel Petersilie, frisch; 1 Teelöffel Thymian, frisch; 1/4 Teelöffel Pfeffer, schwarz, gemahlen; 225 Gramm Ziegenkäse

Rezept

Ziegenkäse ist die perfekte Basis, zusammen mit Nüssen, Kräutern oder getrockneten Früchten ist diese köstliche kleine Kreation auf jeder Party unschlagbar!

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Ziegenkäse ist die perfekte Basis, zusammen mit Nüssen, Kräutern oder getrockneten Früchten ist diese köstliche kleine Kreation auf jeder Party unschlagbar!

SideChef

Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.

10 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

170 g

Walnüsse

1 EL

Oregano

1 EL

Petersilie, frisch

1 TL

Thymian, frisch

1/4 TL

Pfeffer, schwarz, gemahlen

225 g

Ziegenkäse

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

484

Fett

44.5 g

Protein

18.7 g

Kohlenhydrate

6.1 g

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Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.

Notizen des Autoren

Zum Aufbewahren in Plastikfolie eingewickelt bis zu 1 Woche im Kühlschrank haltbar.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Walnüsse (170 g), Oregano (frisch oder getrocknet) (1 EL), frische Petersilie (1 EL), frischen Thymian (1 TL) und Pfeffer (1/4 TL) in eine Küchenmaschine oder Food Prozessor geben. Pulsieren, bis die Mischung fein gehackt, aber noch keine Paste ist.

Schritt 2

Die Mischung auf einen Teller geben. Ziegenkäse (225 g) in der Nussmischung wälzen. Etwas Druck ausüben, damit der Käse bedeckt ist und die Mischung am Käse haften bleibt.

Schritt 3

In Scheiben schneiden und mit Brot oder Crackern geniessen!