Diese Spargel-Süsskartoffel-Pouletpfanne ist nicht nur köstlich und gesund, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. Mit nur drei Hauptzutaten - Poulet, Süsskartoffeln und Spargel - sowie den üblichen Gewürzen wie Knoblauch, Salz, Pfeffer und roten Chiliflocken (die eigentlich nicht als Zutaten zählen), steht dieses Gericht in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch. Glutenfrei, paleo-freundlich und perfekt für stressige Abendessen unter der Woche!
Primavera Kitchen
Von low-carb bis glutenfreiHier gibt’s eine Vielzahl an Rezepten, die schnell, einfach, lecker und natürlich nahrhaft sind, ohne auf Geschmack zu verzichten
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
455 g
Pouletfilets
1 EL
Olivenöl
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
3 Zehen
Knoblauch, zerhackt
1
Süsskartoffel, mittelgross, klein gewürfelt, geschält
120 ml
Geflügelbouillon
225 g
Spargel, grün
1/2 TL
Schwarzer Pfeffer, fein gemahlen
1/2 TL
Meersalz
1/2 TL
Chiliflocken, getrocknet
Nährwerte pro Person
Kalorien
189
Fett
5.2 g
Protein
25.5 g
Kohlenhydrate
10.0 g
