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Snowflakes & Coffeecakes
Hi, ich bin Diane, aber ihr könnt mich Mama V nennen! Ich bin die kreative Seele hinter Snowflakes & Cupcakes, wo ich als Rezeptentwicklerin, Fotografin, Autorin und Website-Designerin tätig bin. Vielen Dank fürs Vorbeischauen!
Bei uns zu Hause gibt es kein Weihnachten ohne weiche und zähe, altmodische Big Soft Ginger Christmas Cookies! Ich beginne mit unserem Lieblingsrezept für grosse weiche Ingwerplätzchen, und mit der Magie einer guten weißen Schokolade und lustigen Weihnachtsstreuseln bringen wir sie auf die nächste Stufe.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch
![Mehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0d440a63-adfe-403a-9229-46f35e758fd6.png?d=96x96)
600 ml
Mehl
![Ingwer, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ae0acb40-80c3-4185-b78a-f842052468b5.jpeg?d=96x96)
2 Teelöffel
Ingwer, gemahlen
![Natron](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/07502308-e319-4b11-8b7d-7c4331f63d5e.jpeg?d=96x96)
1 TL
Natron
![Zimt, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5e7951d1-05c2-472c-9176-03afc751d84e.jpeg?d=96x96)
1 TL
Zimt, gemahlen
![Nelken, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0a31122e-b69d-4e20-a3d6-53589f41005d.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Nelken, gemahlen
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
180 g
Butter
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
200 g
Zucker
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
1
Ei, gross
![Melasse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/06a5917b-d4a4-4df7-b6af-a2cb1acf4ac6.jpeg?d=96x96)
4 Esslöffel
Melasse
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
2 Esslöffel
Zucker
![Schokolade, weiss](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c26d4aea-e2e7-4bbc-a3e6-6b0c341af8b9.jpeg?d=96x96)
225 g
Schokolade, weiss
![Zuckerstreusel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/f5fe658f-73cc-4562-ad91-2c107c491159.jpeg?d=96x96)
wenig
Zuckerstreusel
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
397
Fett
18.9 g
Protein
4.3 g
Kohlenhydrate
54.0 g