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Lemons and Basil
Mit meiner Liebe zum Kochen hoffe ich, euch bei euren Kochabenteuern zu inspirieren, so wie mich so viele andere Food-Blogs inspiriert haben!
Diese Wraps mit Süsskartoffeln und Blumenkohl-Curry in Avocado-Hummus gedippt, stillen den grossen Hunger nach der Arbeit.
40 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
![Süsskartoffel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0e4bf56b-9c43-4e53-97f0-20d72752dc92.png?d=96x96)
480 g
Süsskartoffeln, gewürfelt
![Blumenkohl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c1d442bc-30cb-4014-9187-3440552a8b29.png?d=96x96)
300 g
Blumenkohl, gehackt
![Kokosöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/bafb1302-b969-4d50-a57f-1adb991e515b.jpeg?d=96x96)
1 EL
Kokosöl, geschmolzen
![Zitronensaft](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/558a1354-6f70-4fa6-958d-cdd8974d7f05.jpeg?d=96x96)
2 Teelöffel
Zitronensaft
![Curry, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/93773261-102a-40dc-9222-40e16e8db79d.jpeg?d=96x96)
1 TL
Curry, gemahlen
![Kreuzkümmel, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/d674cdc4-1bfc-453c-b67f-749b16b3f498.jpeg?d=96x96)
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
![Kurkuma, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5ce8b20a-9a55-4694-ab84-5744da26f02b.png?d=96x96)
nach Bedarf
Kurkuma, gemahlen
![Koriander, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/dabfa9de-e33d-45d3-83f6-eb15e194dad0.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Koriander, gemahlen
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Pfeffer, schwarz, gemahlen
![Paprika, gemahlen, geräuchert](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/995c328f-4fa5-4be3-945d-645bac51f890.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Paprika, gemahlen, geräuchert
![Chiliflocken, getrocknet](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/cde21900-6882-44fb-aa30-3bbbfb2031a8.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Chiliflocken, getrocknet
![Naan](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/33729162-76da-4724-8d06-a22b22308904.jpg?d=96x96)
6 Stück
Naan-Brote
![Spinat, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/db992151-57a9-4f15-b54c-a329e4eee534.png?d=96x96)
30 g
Spinat, frisch, gehackt
![Käse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/05c63047-3b53-4437-a093-de790a511c40.jpeg?d=96x96)
wenig
Käse
Avocado-Hummus-Aufstrich
![Kichererbsen aus der Dose](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/9919750f-6ce4-496b-88ae-112df4f36a42.jpeg?d=96x96)
80 g
Kichererbsen aus der Dose
![Avocado](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/568c300a-deb0-4ad6-b7a2-1e4089685838.png?d=96x96)
1/3
Avocado, gross, reif
![Zitronensaft](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/558a1354-6f70-4fa6-958d-cdd8974d7f05.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Zitronensaft
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
1114
Fett
22.7 g
Protein
35.0 g
Kohlenhydrate
195.0 g