Burrata-Salat mit Rosmarin-Balsamico-Reduktion
REZEPT
Dieser Spätsommer-Salat mit der Rosmarin-Balsamico-Reduktion ist eine perfekte Kombination aus frischen, saisonalen Zutaten und einem köstlichen, aromatischen Geschmackserlebnis. Dieses einfach herzustellende Dressing verleiht dem Salat eine einzigartige Geschmackstiefe und einen Hauch von Süsse, der unwiderstehlich ist. Die reifen, süssen Früchte verschmelzen mit dem cremigen Burrata, der wiederum die Säure der Tomaten aufhebt, während das Olivenöl die Aromen verbindet und dem Salat eine seidige Textur verleiht - dieser Spätsommer-Salat ist die absolute Perfektion! Dieser Salat bildet eine wahrhaft erfrischende und köstliche Mahlzeit. Geniesse den Salat als leichte Vorspeise, als erfrischenden Beilagensalat oder als Hauptgericht für ein sommerliches Festmahl.
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