Dieses Rezept bereitet sich im Grunde von selbst zu. Zerkleinern, würzen, backen und voilà! Ein herzhaftes, einfaches, köstliches Gericht, das so aussieht, als hätte es viel mehr Mühe gemacht, als es tatsächlich war.

Healthy-ish
Hallo zusammen! Ich bin Nevine; Ernährungsberaterin, Zwillingsmama, Überlebende der Unfruchtbarkeit, Möchtegern-Autorin und Liebhaberin von allem, was mit Küche zu tun hat (einschliesslich gelegentlicher zuckerhaltiger Naschereien).
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

2
Kartoffeln, mittelgross gewürfelt

1
Süsskartoffel, gross gewürfelt

1 Kopf
Broccoli
in Röschen zerhackt

300 g
Cherrytomaten

4 Esslöffel
Olivenöl

4 Zehen
Knoblauch, fein gehackt

wenig
Rosmarin, frisch
und/oder Thymianfedern

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

2 Esslöffel
Honig
Nährwerte pro Person
Kalorien
309
Fett
15.3 g
Protein
8.5 g
Kohlenhydrate
43.6 g