Jetzt dein Feedback teilen und 3 x 100 CHF Migros Gutschein gewinnen. Zur Umfrage
REZEPT
10 ZUTATEN 4 SCHRITTE 45 Min.

Gebratenes Honig-Knoblauch-Gemüse

Dieses Rezept bereitet sich im Grunde von selbst zu. Zerkleinern, würzen, backen und voilà! Ein herzhaftes, einfaches, köstliches Gericht, das so aussieht, als hätte es viel mehr Mühe gemacht, als es tatsächlich war.
Gebratenes Honig-Knoblauch-Gemüse Rezept | V-Kitchen
Dieses Rezept bereitet sich im Grunde von selbst zu. Zerkleinern, würzen, backen und voilà! Ein herzhaftes, einfaches, köstliches Gericht, das so aussieht, als hätte es viel mehr Mühe gemacht, als es tatsächlich war.
Healthy-ish
Hallo zusammen! Ich bin Nevine; Ernährungsberaterin, Zwillingsmama, Überlebende der Unfruchtbarkeit, Möchtegern-Autorin und Liebhaberin von allem, was mit Küche zu tun hat (einschliesslich gelegentlicher zuckerhaltiger Naschereien).
https://healthyish.me/
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern
Healthy-ish
Hallo zusammen! Ich bin Nevine; Ernährungsberaterin, Zwillingsmama, Überlebende der Unfruchtbarkeit, Möchtegern-Autorin und Liebhaberin von allem, was mit Küche zu tun hat (einschliesslich gelegentlicher zuckerhaltiger Naschereien).
https://healthyish.me/
45 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
2
Kartoffeln , mittelgross gewürfelt
1
Süsskartoffel , gross gewürfelt
1 Kopf
Broccoli
in Röschen zerhackt
300 g
Cherrytomaten
60 ml
Olivenöl
4 Zehen
Knoblauch , fein gehackt
wenig
Rosmarin, frisch
und/oder Thymianfedern
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
40 g
Honig
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
308
FETT
15,2 g
PROTEIN
8,1 g
KOHLENHYDRATE
43,6 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Ofen auf 220 °C vorheizen. Ein grosses Backblech mit Folie auslegen. Die Folie erleichtert das Säubern des Blechs. Dann mit Öl besprühen und gewürfelte Kartoffeln (2) und gewürfelte Süsskartoffel (1) darauflegen.
Schritt 2
15 bis 20 Minuten bei 220 °C backen. Dann das Blech herausnehmen. Broccoli (1 Kopf) und Cherrytomaten (300 g) hinzufügen.
Schritt 3
Olivenöl (60 ml) in einer kleinen Pfanne leicht erhitzen. Knoblauch (4 Zehen) , Rosmarin, frisch (wenig) , Salz (wenig) und Pfeffer, schwarz, gemahlen (wenig) mit dem Öl zum Gemüse geben und gut vermischen. Mit Honig (40 g) beträufeln und weitere 25 bis 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln gar sind.
Schritt 4
Dazu passt Geflügel oder andere Proteinquellen.Oder einfach pur servieren und geniessen!
Menüplan

Rezept bewerten

Jetzt bewerten:
title
description
TOP
Wir verwenden Cookies
Um dein Erlebnis zu verbessern, verwenden wir Cookies. Wenn du auf “AKZEPTIEREN” klickst, erklärst du dich mit der Speicherung von Cookies auf deinem Gerät einverstanden. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du unsere auf unserer Website aktualisierst.
ABLEHNEN
AKZEPTIEREN
Rezept speichern in Meine Momente ANSICHT
Rezept wurde zu deiner Einkaufsliste hingzugefügt ANSICHT
Lust auf leckere Nachrichten?
Melde dich für den Newsletter an und erhalte die wichtigsten News zu neuen Kochexperten, Rezepten, Updates und vieles mehr.
Nährwerte pro Person
Kalorien
308
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
15,2 g
19%
Gesättigtes Fett
2,2 g
11%
Trans Fett
--
--
Cholesterin
--
--
Gesamt Kohlenhydrate
43,6 g
16%
Nahrungsfasern
8,3 g
30%
Zucker
14,0 g
--
Eiweiss
8,1 g
16%
Natrium
89,1 mg
4%
Vitamin D
--
--
Kalzium
169,0 mg
13%
Eisen
2,4 mg
13%
Kalium
1152,2 mg
25%