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Gefüllte Hack-Jalapeños mit dreierlei Käse überbacken

9 ZUTATEN • 6 SCHRITTE • 30 MIN.

Gefüllte Hack-Jalapeños mit dreierlei Käse überbacken

Rezept
Beginne ein Treffen auf die „heisseste“ Art mit diesen käsigen gefüllten Jalapeños. Dieses Rezept ist ein Publikumsmagnet!
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30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
Wurstbrät
1 Pck.
(300 g)
Wurstbrät
Balsamico Essig, Aceto
1 EL
Balsamico Essig, Aceto
Knoblauch
1 Zehe
Knoblauch, zerhackt
Oregano, getrocknet
nach Bedarf
Oregano, getrocknet
Chiptole Chilipulver
1 EL
Chiptole Chilipulver
optional
Frischkäse, fettarm
85 g
Frischkäse, fettarm
Fetakäse
125 g
Fetakäse, zerbröselt
Cheddar Streukäse
115 g
Cheddar Streukäse, geraspelt
Jalapeño
20
Jalapeño
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
278
Fett
22.2 g
Protein
12.7 g
Kohlenhydrate
8.5 g
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ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Backofen auf 200 °C vorheizen.
Schritt 2
Wurstbrät (1 Pck.) in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis es gar und gut gebräunt ist. Fett abgiessen.
Schritt 3
Chilipulver (1 EL), Knoblauch (1 Zehe), Balsamico (1 EL) und Oregano (nach Bedarf) hinzugeben und gut vermengen.
Schritt 3 Chilipulver (1 EL), Knoblauch (1 Zehe), Balsamico (1 EL) und Oregano (nach Bedarf) hinzugeben und gut vermengen.
Schritt 4
Frischkäse (85 g) und Streukäse (115 g) bei niedriger Temperatur einrühren.Fetakäse (125 g) unter mischen, rühren, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 5
Mit einem Löffel die Wurstmischung auf die Jalapeño (20) ; aufteilen und auf das mit Backpapier belegte Backblech legen.
Schritt 5 Mit einem Löffel die Wurstmischung auf die Jalapeño (20) ; aufteilen und auf das mit Backpapier belegte  Backblech legen.
Schritt 6
Das Ganze im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 12-17 Minuten backen, bis die Füllung gar ist und die Ränder der Jalapeños Farbe annehmen.
Schritt 6 Das Ganze im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 12-17 Minuten backen, bis die Füllung gar ist und die Ränder der Jalapeños Farbe annehmen.
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