Eine "frische Fruchtmarmelade". Sie wird sich nicht bis zum nächsten Frühjahr im Kühlschrank halten, und das soll sie auch nicht. Diese süss-säuerliche Mischung ist zum sofortigen Verzehr gedacht. Mach am besten genug, denn sie eignet sich zum Verschenken oder als kleines Mitbringsel.
Garlic & Zest
Ob du nun Hunger auf gesunde, frische Kost hast oder auf feine Grilladen, ob auf leichte Süssigkeiten oder dekadente Leckereien - hier wirst du fündig.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
455 g
Erdbeeren
170 g
Himbeeren
2 Esslöffel
Orangensaft
1/2
Zitrone, entsaftet
etwa 2 EL Saft bei 4 Portionen
2 Esslöffel
Honig
2 1/3 Esslöffel
Chia-Samen
1 EL
Zucker
Nährwerte pro Person
Kalorien
141
Fett
1.8 g
Protein
2.6 g
Kohlenhydrate
31.8 g
