Zeit für goldgelben Blätterteig, saftiges Hühnchen und eine herzhafte Pastete mit Gemüse!

The Wooden Spoon Effect
Wohlfühlessen für deine Familie!
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
6
us / metrisch

1 EL
Butter

455 g
Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

2 Zehen
Knoblauch, zerhackt

1
Lauch, gross, abgespült, gehackt

2
Karotten, gehackt

1 Stängel
Sellerie, gehackt

110 g
Erbsen, tiefgekühlt

240 ml
Geflügelfond, wenig Salz

240 ml
Bier
Lagerbiere, helle Biere eignen sich alle

3 Esslöffel
Mehl

2 Zweige
Rosmarin, frisch, gehackt

wenig
Parmesan, gehobelt

1 Blatt
Blätterteig
etwa 10 Minuten lang aufgetaut

1
Ei
Nährwerte pro Person
Kalorien
251
Fett
10.8 g
Protein
18.9 g
Kohlenhydrate
16.0 g