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7 ZUTATEN • 5 SCHRITTE • 1 STD. 5 MIN.

Südstaaten Krautsalat

Name: Südstaaten Krautsalat
Total time: PT3900.0S
Yield: 8
Ingredients: 1 Weisskabis; 1 Tasse Mayonnaise; 1/2 Tasse Zucker; 1/4 Tasse Apfelessig; 2 Teelöffel Kosher Salz; 2 Teelöffel Pfeffer, schwarz, gemahlen; 1 Teelöffel Selleriesamen, ganz

Rezept

Ob auf einem Pulled-Pork-Sandwich oder als Beilage zu BBQ-Hähnchen oder -Rippchen – diese traditionelle Südstaatenbeilage passt zu fast allem, was vom Grill kommt.

Menüplan

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How to BBQ Right

Ich widme mich allem, was mit Barbecue, Slow-Smoked und Grillen zu tun hat. Ich arbeite ständig daran, meine Grillkünste und Räucherrezepte zu verbessern und ich liebe es, sie mit dir zu teilen

Ob auf einem Pulled-Pork-Sandwich oder als Beilage zu BBQ-Hähnchen oder -Rippchen – diese traditionelle Südstaatenbeilage passt zu fast allem, was vom Grill kommt.

1 Std. 5 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

8

us / metrisch

1

Weisskabis

230 g

Mayonnaise

100 g

Zucker

4 Esslöffel

Apfelessig

2 Teelöffel

Kosher Salz

2 Teelöffel

Pfeffer, schwarz, gemahlen

1 TL

Selleriesamen, ganz

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

295

Fett

21.8 g

Protein

2.8 g

Kohlenhydrate

24.1 g

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Südstaaten Krautsalat

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How to BBQ Right

Ich widme mich allem, was mit Barbecue, Slow-Smoked und Grillen zu tun hat. Ich arbeite ständig daran, meine Grillkünste und Räucherrezepte zu verbessern und ich liebe es, sie mit dir zu teilen

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Den Weisskabis (1) in einen 9-Liter-Zip-Lock-Beutel geben.

Schritt 2

Mayonnaise (230 g), Zucker (100 g), Apfelessig (4 Esslöffel), Kosher Salz (2 Teelöffel), Pfeffer (2 Teelöffel) und Selleriesamen (1 TL) vermengen.

Schritt 3

Das Salatdressing in den Beutel mit dem zerkleinerten Kohl geben. Gut mischen.

Schritt 4

Mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen.

Schritt 5

Den Krautsalat aus dem Beutel nehmen und in eine Servierschüssel geben.

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