6 ZUTATEN • 6 SCHRITTE • 20 MIN.

BBQ-Schweinekoteletts

Name: BBQ-Schweinekoteletts
Total time: PT1200.0S
Yield: 4
Ingredients: 4 Schweinekotelett; wenig Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen; 2 Zwiebel; 1 Handvoll Basilikum; wenig Barbecue Sauce

Rezept

Super easy BBQ mit Zwiebeln und Basilikum. Schnell und einfach zuzubereiten und mit Lieblingsbeilagen serviert. Herrlich!

Menüplan

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Cooking with Tovia

Lerne mit Chefkoch Tovia Gartenberg zu kochen! Hier findest du eine Reihe von Rezepten, z. B. wie man Südstaaten-Hühnchen oder glutenfreie Makkaroni mit Käse zubereitet!

Super easy BBQ mit Zwiebeln und Basilikum. Schnell und einfach zuzubereiten und mit Lieblingsbeilagen serviert. Herrlich!

20 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

4

Schweinekoteletts

wenig

Salz

wenig

Pfeffer, schwarz, gemahlen

2

Zwiebeln, dünn geschnitten

1 Handvoll

Basilikum

wenig

Barbecue Sauce

genug, um die Koteletts zu bedecken

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

527

Fett

39.4 g

Protein

35.0 g

Kohlenhydrate

12.2 g

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ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Ofen auf 220 °C vorheizen.

Schritt 2

Koteletts (4) auf beiden Seiten mit Salz (wenig) und Pfeffer (wenig) würzen.

Schritt 3

Bei mittlerer Hitze etwas Öl in eine Pfanne oder einen Topf geben. Geschnittene Zwiebeln (1 1/2) und frischen Basilikum (1 Handvoll) hinzugeben und kurz anbraten.

Schritt 4

Koteletts darauflegen und mit mehr geschnittener Zwiebel (1/2) bedecken. Barbecue Sauce (wenig) darüber giessen.

Schritt 5

Die Pfanne in den vorgeheizten Ofen schieben und 10 bis 15 Minuten bei 220 °C backen.

Schritt 6

Aus dem Ofen nehmen und mit Beilagen nach Wahl servieren. Passend könnte Kartoffelpüree und Salat sein. Geniessen!

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