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REZEPT
14 ZUTATEN 6 SCHRITTE 25 Min.

Amerikanisches Philly-Käse-Steak Sandwich

Möchtest du wissen, wie man diesen super leckeren amerikanischen Klassiker macht? Dieses saftige Steak-Sandwich mit Käse ist super einfach und es wird in kürzester Zeit dein Lieblingsabendessen werden.
Amerikanisches Philly-Käse-Steak Sandwich
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Cooking with Tovia
Lerne mit Chefkoch Tovia Gartenberg zu kochen! Hier findest du eine Reihe von Rezepten, z. B. wie man Südstaaten-Hühnchen oder glutenfreie Makkaroni mit Käse zubereitet!
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25 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
680 g
Roast Beef , Raumtemperatur
15 ml
Öl
1
Zwiebel , dünn geschnitten , gross
1
Cubanelle Paprika , dünn geschnitten , gross
340 g
Pilze , dünn geschnitten
3 g
Salz
30 ml
Worcestershire Sauce
5 g
Knoblauchpulver
1 g
Pfeffer, schwarz, gemahlen
nach Bedarf
Chiliflocken, getrocknet
455 g
Mozzarella-Käse , geraspelt
wenig
Baby Spinat, frisch
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
767
FETT
50,7 g
PROTEIN
63,2 g
KOHLENHYDRATE
13,8 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Roast Beef (680 g) in einem Fleischwolf zerkleinern.
Schritt 2
In einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Fleisch garen. Köcheln lassen, bis es gar und eine bräunliche Farbe angenommen hat. Vom Herd nehmen und Fleisch beiseitestellen.
Schritt 3
In der gleichen Pfanne Öl (15 ml) erhitzen, Zwiebel (1) , Cubanelle Paprika (1) und Pilze (340 g) hinzugeben und mit Salz (3 g) würzen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
Schritt 4
Das Fleisch zurück in die Pfanne geben. Mit Worcestershire Sauce (30 ml) , Knoblauchpulver (5 g) , Pfeffer (1 g) und Chiliflocken (nach Bedarf) würzen. Gut vermengen und wenn nötig mit Salz (wenig) und Pfeffer (wenig) nachwürzen.
Schritt 5
Den Mozzarella-Käse (455 g) darüber verteilen, die Hitze ausschalten und das Ganze gute vermengen.
Schritt 6
Den Fleisch-Mix auf dem Brot oder Brötchen der Wahl servieren und mit Spinat (wenig) garnieren.
Menüplan

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Nährwerte pro Person
Kalorien
767
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
50,7 g
65%
Gesättigtes Fett
24,8 g
124%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
217,2 mg
72%
Gesamt Kohlenhydrate
13,8 g
5%
Nahrungsfasern
2,0 g
7%
Zucker
5,3 g
--
Eiweiss
63,2 g
126%
Natrium
1060,9 mg
46%
Vitamin D
0,6 µg
3%
Kalzium
640,0 mg
49%
Eisen
4,2 mg
23%
Kalium
1099,0 mg
23%