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Vincenzo's Plate
Vincenzo's Plate ist ein 30-jähriger, kochbegeisterter Italiener, der in Australien lebt und traditionelle italienische Gerichte zusammen mit Familie und Freunden kocht.
Diese herrliche Pistazien- und Sardellencreme auf saftigen Lammkoteletts beeindruckt jeden!
1 Std. 30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Kartoffel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/96e473c1-a36d-4cd7-a07b-65586c3f8d90.png?d=96x96)
7
Kartoffeln, grob gehackt
![Olivenöl extra vergine](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1cef6ed0-9749-4ed9-8bb3-5b0851daae5d.jpeg?d=96x96)
wenig
Olivenöl extra vergine
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
2 Zehen
Knoblauch
![Rosmarin, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/3be33a3b-f7bb-4a43-a593-ae22c7138284.png?d=96x96)
5 Zweige
Rosmarin, frisch
![Lammkotelett](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ad6caca8-e1f1-4279-8634-887d4d8052eb.jpeg?d=96x96)
6
Lammkotelett, Raumtemperatur
![Spanische Sardellenfilets in Öl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/61b934a4-641d-42e5-ac89-9914c29d2285.jpg?d=96x96)
100 g
Spanische Sardellenfilets in Öl in Öl
![Pistazie](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/38e11601-cd46-4669-b8d6-d8ab60087174.jpeg?d=96x96)
50 g
Pistazien
![Cherrytomate](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/d7abbd37-437d-43d5-899d-98e27a300bfe.jpeg?d=96x96)
wenig
Cherrytomaten, halbiert
![Thymian, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1f5ef910-13f9-4947-b293-acebddb05f6e.png?d=96x96)
wenig
Thymian, frisch
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
672
Fett
36.9 g
Protein
49.2 g
Kohlenhydrate
39.7 g