Was hast du für Küchengeräte und Küchenzubehör zuhause? Hier zur Umfrage
REZEPT
7 ZUTATEN 6 SCHRITTE 45 Min.

Einfache hausgemachte Brezel-Häppchen

Mit diesem Rezept hat man einen köstlichen Snack in weniger als 1 Stunde!
Einfache hausgemachte Brezel-Häppchen Rezept
Mit diesem Rezept hat man einen köstlichen Snack in weniger als 1 Stunde!
A Hint of Rosemary
Ich bin eine Hausfrau und Mutter (klingt besser als ""kürzlich pensioniert"", oder?), die es liebt, Zeit in der Küche zu verbringen.
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern
A Hint of Rosemary
Ich bin eine Hausfrau und Mutter (klingt besser als ""kürzlich pensioniert"", oder?), die es liebt, Zeit in der Küche zu verbringen.
45 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
12
US / METRISCH
455 g
Pizzateig
1.2 L
Wasser
75 g
Natron
1
Ei , gross
wenig
Salz, grobkörnig
zum Bestreuen
wenig
Senf, grob gemahlen
Zum Servieren
(optional)
wenig
Frühlingszwiebeln , dünn geschnitten
Zum Servieren
(optional)
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
132
FETT
0,7 g
PROTEIN
5,2 g
KOHLENHYDRATE
26,6 g

Notizen des Autoren

Sweet Swap: Das grobe Salz weglassen und die Teigkugeln mit einer Zimt-Zucker-Mischung bestreichen. Noch warm mit Nutella servieren.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Backofen auf 230 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier oder Backfolie auslegen.
Schritt 2
Kirschgrosse Portionen vom Pizzateig (455 g) abteilen.
Schritt 3
Natron (75 g) in einen kleinen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen. Die Teigkugeln in das kochende Wasser (1.2 L) geben und für etwa 1 Minute kochen.
Schritt 4
Mit einer Schaumkelle die Kugeln aus dem Wasser nehmen und auf Küchenpapier legen. Dann auf das Backblech legen und etwas Abstand dazwischen lassen.
Schritt 5
Ei (1) verquirlen und über die Teigportionen streichen. Mit grobkörnigem Salz (wenig) bestreuen. Etwa 12 bis 15 Minuten bei 230 °C im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
Schritt 6
Auf eine Servierplatte legen und auf Wunsch mit Frühlingszwiebeln (wenig) garnieren. Mit Senf (wenig) leicht gemahlen ( wenig) oder etwas Käsedip servieren. Geniessen!
Menüplan

Rezept bewerten

Jetzt bewerten:
title
description

Tags

WEITERE TAGS ANZEIGEN
TOP
Wir verwenden Cookies
Um dein Erlebnis zu verbessern, verwenden wir Cookies. Wenn du auf “AKZEPTIEREN” klickst, erklärst du dich mit der Speicherung von Cookies auf deinem Gerät einverstanden. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du unsere auf unserer Website aktualisierst.
ABLEHNEN
AKZEPTIEREN
Rezept wird in Meine Momente gespeichert ANSICHT
Rezept wurde zu deiner Einkaufsliste hingzugefügt ANSICHT
close
Kostenlos Rezepte speichern und Woche planen
Mit deinem kostenlosen Account kannst du alle deine Lieblingsrezepte speichern und bequem deine Woche mit dem Menüplaner planen. Schon über 18'400 Kochbegeisterte in der Community - komm auch dazu.
JETZT KOSTENLOS AUSPROBIEREN
Nährwerte pro Person
Kalorien
132
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
0,7 g
1%
Gesättigtes Fett
0,1 g
0%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
15,2 mg
5%
Gesamt Kohlenhydrate
26,6 g
10%
Nahrungsfasern
0,7 g
2%
Zucker
1,3 g
--
Eiweiss
5,2 g
10%
Natrium
1959,2 mg
85%
Vitamin D
0,1 µg
0%
Kalzium
12,3 mg
1%
Eisen
1,9 mg
11%
Kalium
5,6 mg
0%