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The Fit Mediterranean
Daniela wuchs in Italien auf und lernte ihre Leidenschaft für das Kochen und die kulinarischen Geheimnisse von ihrer Grossmutter. Heute unterrichtet und bloggt sie in Shanghai.
Ein einfaches Pasta-Rezept: Tagliolini mit Trüffel, angemacht mit einer reichhaltigen Sauce aus schwarzem Knoblauch und knusprigem Speck! Köstlich ...
15 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
![Speck, geräuchert](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/8df77bae-89d6-4b60-b37a-0f70ea7153c9.jpeg?d=96x96)
150 g
Speck, geräuchert
![Pasta, Trüffel-Tagliolini](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e0c5bedb-73ee-4327-a0b0-52853c840dec.jpeg?d=96x96)
200 g
Pasta, Trüffel-Tagliolini
![Schwarzer Knoblauch](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
3 Zehen
Schwarzer Knoblauch
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Pfeffer, schwarz, aus der Mühle](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e931907c-2a40-4541-a4b1-4eb03207cbdd.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
![Trüffel-Butter](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
1 EL
Trüffel-Butter
![Parmesan](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/438f8a5d-f2d6-4323-9cae-55d24386047f.png?d=96x96)
2 Esslöffel
Parmesan, gerieben
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
790
Fett
33.6 g
Protein
47.2 g
Kohlenhydrate
72.4 g