Name: Gegrilltes Gemüse mit Feta und Farro
Total time: PT3300.0S
Yield: 8
Ingredients: 1 Tasse Farro; 1 Peperoni, rot; 1 Zucchini; 1 Sommerkürbis; 1 Zwiebel, rot; 1 Bundzwiebel; 3 Esslöffel Olivenöl; 2 Teelöffel Kräuter der Provence; wenig Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen; 1 Tasse Fetakäse; 1/2 Tasse Oliven, Kalamata; 1 Zitrone; 1/4 Tasse Zitronensaft; 2 Zehe Knoblauch; 1/2 Tasse Olivenöl; 1 Esslöffel Dijon Senf; 2 Esslöffel Minze, frisch; 1/4 Tasse Basilikum

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Gegrilltes Gemüse mit Feta und Farro

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Dieser Salat ist eine leckere, sommerliche Mischung aus gegrilltem Saisongemüse, frischen Kräutern und Feta. In einem leichten, zitronigen Dressing mit Basilikum und Minze aus dem Garten – Wow! Es ist wirklich gut.

Garlic & Zest

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