Zubereitung
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Schritt 1
Datteln (145 g)
,
Chashews, roh (125 g)
,
getrocknete Birnen (85 g)
,
Kokosraspel (35 g)
,
Erdnussbutter (85 g)
,
Kokosöl (60 ml)
,
Zimt (1 g)
und
Salz (1 Pr.)
in eine Küchenmaschine geben und mixen, bis die Mischung glatt und zu einer Kugel wird.
Schritt 2
Mit den Händen zu kleinen Kugeln rollen und auf einem Teller anrichten. Abdecken und vor dem Essen etwa 30 Minuten kühlen.
Schritt 3
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren. Geniessen!
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