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Pesto-Frühstücksburger

7 ZUTATEN • 5 SCHRITTE • 25 MIN.

Pesto-Frühstücksburger

Rezept
Wer sagt denn, dass Burger zum Abendessen gehören? Mit Speck und einem Spiegelei gefüllt und zwischen einem getoasteten englischen Muffin serviert, passt dieser Burger auch auf den Frühstückstisch. Die angegebenen Zutaten reichen aus, um einen fantastischen Burger zu machen.
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Pesto-Frühstücksburger
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Fork vs Spoon
Ich glaube, dass bei jedem Keks und jedem Brownie, den ich backe, eine ausreichende Menge an Butter und Zucker beigemischt ist, genau wie bei der Liebe.
Wer sagt denn, dass Burger zum Abendessen gehören? Mit Speck und einem Spiegelei gefüllt und zwischen einem getoasteten englischen Muffin serviert, passt dieser Burger auch auf den Frühstückstisch. Die angegebenen Zutaten reichen aus, um einen fantastischen Burger zu machen.
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
1
us / metrisch
Frühstücksspeck, dick geschnitten
2 Scheiben
Frühstücksspeck, dick geschnitten
Ei
1
Ei, gebraten
Hamburger Patty
1
Hamburger Patty
Provolone Käse
1 Scheibe
Provolone Käse
English Muffin
1
English Muffin
Basilikum-Pesto
2 Esslöffel
Basilikum-Pesto
Cipolle Zwiebeln, eingelegt
wenig
Cipolle Zwiebeln, eingelegt
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
704
Fett
45.1 g
Protein
45.9 g
Kohlenhydrate
29.0 g
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Fork vs Spoon
Ich glaube, dass bei jedem Keks und jedem Brownie, den ich backe, eine ausreichende Menge an Butter und Zucker beigemischt ist, genau wie bei der Liebe.
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Dick geschnittene Scheiben Speck (2 Scheiben) und Ei (1) nach Gusto anbraten. Hamburger Patty (1) grillen. Darauf achten, dass alles etwa zur gleichen Zeit fertig ist.
Schritt 2
Kurz bevor der Burger fertig gegrillt ist, Käse (1 Scheibe) auf das gegrillte Hamburger-Patty legen und schmelzen lassen. Dann Muffin (1) toasten.
Schritt 2 Kurz bevor der Burger fertig gegrillt ist, Käse (1 Scheibe) auf das gegrillte Hamburger-Patty legen und schmelzen lassen. Dann Muffin (1) toasten.
Schritt 3
Jeweils 1 Esslöffel Basilikum-Pesto (2 Esslöffel) auf das untere und obere Stück des getoasteten Muffins streichen.
Schritt 3 Jeweils 1 Esslöffel Basilikum-Pesto (2 Esslöffel) auf das untere und obere Stück des getoasteten Muffins streichen.
Schritt 4
Den mit Käse belegten Hamburger, knusprigen Speck, Spiegelei und eingelegte Zwiebeln (wenig) darauf legen.
Schritt 4 Den mit Käse belegten Hamburger, knusprigen Speck, Spiegelei und eingelegte Zwiebeln (wenig) darauf legen.
Schritt 5
Mit der anderen Hälfte des Muffins abdecken. Sofort servieren und geniessen!
Schritt 5 Mit der anderen Hälfte des Muffins abdecken. Sofort servieren und geniessen!
Tags
Amerikanisch
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