Jetzt dein Feedback teilen und 3 x 100 CHF Migros Gutschein gewinnen. Zur Umfrage
REZEPT
6 ZUTATEN 3 SCHRITTE 10 Min.

Guacamole

Dieser traditionelle mexikanische Avocado-Dip ist inzwischen ein internationaler Favorit! Tomate, Zwiebel und frischer Koriander geben der cremigen Avocado einen einen würzig frischen Geschmack. Mit Tortilla-Chips serviert, ist er eine schnelle und einfache Vorspeise für Gäste...
Guacamole Rezept | V-Kitchen
Dieser traditionelle mexikanische Avocado-Dip ist inzwischen ein internationaler Favorit! Tomate, Zwiebel und frischer Koriander geben der cremigen Avocado einen einen würzig frischen Geschmack. Mit Tortilla-Chips serviert, ist er eine schnelle und einfache Vorspeise für Gäste...
Bernice Chao
Eine saubere, pflanzenbasierte Ernährung in einer hektischen Welt.
http://bernicechao.com
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern
Bernice Chao
Eine saubere, pflanzenbasierte Ernährung in einer hektischen Welt.
http://bernicechao.com
10 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
1/4
Zwiebel, rot
1/2
Peperoni, grün
1
Tomate
2
Avocados , reif
1
Zitrone , entsaftet
etwa 2 EL Saft bei 4 Portionen
6 g
Salz
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
--
FETT
--
PROTEIN
--
KOHLENHYDRATE
--

Notizen des Autoren

Wer das Rezept verdoppeln möchte, nimmt einfach 4 Avocados und 80 Gramm mehr Zwiebeln.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Rote Zwiebel (1/4) , grüne Peperoni (1/2) und Tomate (1) würfeln. Reife Avocados (2) schälen und entkernen. Zitronensaft (1) vorbereiten.
Schritt 2
Das Gemüse in dieser Reihenfolge in den Vitamix geben: Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Avocados. Salz (6 g) hinzufügen und 15 bis 20 Sekunden lang auf Stufe 1 und dann langsam auf Stufe 3 mixen.
Schritt 3
In eine Schüssel umfüllen und mit Chips servieren. Geniessen!
Menüplan

Rezept bewerten

Jetzt bewerten:
title
description
TOP
Wir verwenden Cookies
Um dein Erlebnis zu verbessern, verwenden wir Cookies. Wenn du auf “AKZEPTIEREN” klickst, erklärst du dich mit der Speicherung von Cookies auf deinem Gerät einverstanden. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du unsere auf unserer Website aktualisierst.
ABLEHNEN
AKZEPTIEREN
Rezept speichern in Meine Momente ANSICHT
Rezept wurde zu deiner Einkaufsliste hingzugefügt ANSICHT
Lust auf leckere Nachrichten?
Melde dich für den Newsletter an und erhalte die wichtigsten News zu neuen Kochexperten, Rezepten, Updates und vieles mehr.
Nährwerte pro Person
Kalorien
--
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
--
--
Gesättigtes Fett
--
--
Trans Fett
--
--
Cholesterin
--
--
Gesamt Kohlenhydrate
--
--
Nahrungsfasern
--
--
Zucker
--
--
Eiweiss
--
--
Natrium
605,6 mg
26%
Vitamin D
--
--
Kalzium
0,4 mg
0%
Eisen
0,0 mg
0%
Kalium
0,1 mg
0%