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Erdbeer-Margarita

10 ZUTATEN • 7 SCHRITTE • 20 MIN.

Erdbeer-Margarita

Rezept
Eine erfrischende Variation der klassischen Frozen Margarita mit kräftigem Erdbeergeschmack.
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Erdbeer-Margarita
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Fork vs Spoon
Ich glaube, dass bei jedem Keks und jedem Brownie, den ich backe, eine ausreichende Menge an Butter und Zucker beigemischt ist, genau wie bei der Liebe.
Eine erfrischende Variation der klassischen Frozen Margarita mit kräftigem Erdbeergeschmack.
20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
Tequila
530 ml
Tequila
Erdbeer-Sirup
800 ml
Erdbeer-Sirup
oder Erdbeersirup
Triple Sec Likör
3 Esslöffel
Triple Sec Likör
oder Orangenlikör
Limette
9
Limetten, entsaftet
30 ml für 1 Portion
Eiswürfel
wenig
Eiswürfel
Meersalz, grob
wenig
Meersalz, grob
oder Salz
Limette
wenig
Limetten
Einfacher Erdbeersirup
Wasser
240 ml
Wasser
Zucker
200 g
Zucker
Erdbeere
225 g
Erdbeeren, dünn geschnitten
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
281
Fett
0.1 g
Protein
0.6 g
Kohlenhydrate
114.3 g
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Fork vs Spoon
Ich glaube, dass bei jedem Keks und jedem Brownie, den ich backe, eine ausreichende Menge an Butter und Zucker beigemischt ist, genau wie bei der Liebe.

Notizen des Autoren

Die angegebene Menge ist aursreichend für etwa 8-10 Margaritas.
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Wasser (240 ml) und Zucker (200 g) in einen kleinen Topf geben. Bei mittlerer Hitze erhitzen und während 3-4 Minuten kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den Topf vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Schritt 2
In einem Mixer die Erdbeeren (225 g) und den Sirup mixen bis es glatt ist.
Schritt 2 In einem Mixer die Erdbeeren (225 g) und den Sirup mixen bis es glatt ist.
Schritt 3
Einen Cocktail-Shaker zu etwa ½ bis ¾ mit Eiswürfel (wenig) füllen. Wenn kein Cocktail-Shaker vorhanden ist, geht auch ein anderer Behälter oder ein Glas.
Schritt 3 Einen Cocktail-Shaker zu etwa ½ bis ¾ mit Eiswürfel (wenig) füllen. Wenn kein Cocktail-Shaker vorhanden ist, geht auch ein anderer Behälter oder ein Glas.
Schritt 4
Tequila (530 ml), Erdbeer-Sirup (800 ml), Triple Sec Likör (3 Esslöffel) und Limettensaft (9) hinzufügen. Für etwa 30 Sekunden gut schütteln oder vermischen.
Schritt 4 Tequila (530 ml), Erdbeer-Sirup (800 ml), Triple Sec Likör (3 Esslöffel) und Limettensaft (9) hinzufügen. Für etwa 30 Sekunden gut schütteln oder vermischen.
Schritt 5
Die Limetten (wenig) der Länge nach halbieren und zur Seite legen.
Schritt 6
Ein paar Esslöffel grobes Meersalz (wenig) auf einen kleinen Teller oder eine flache Schüssel geben. Einen der Limettenschnitze nehmen und am Rand des Cocktailglases entlang führen. Anschliessend den Rand des Cocktailglases in Salz tauchen und leicht andrücken.
Schritt 7
Margarita in die Gläser abseihen und geniessen!
Schritt 7 Margarita in die Gläser abseihen und geniessen!
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