Knusprig, leicht gesüßt und köstlich! Dieses Kürbis-Nuss-Granola ist gefüllt mit perfekt gerösteten Haferflocken, 4 verschiedenen Nüssen/Samen und einem Hauch von Ahornsirup.

The Crooked Carrot
Hallo! Ich bin Libby, eingetragene Diätassistentin und Ernährungsberaterin. Mein Mann, Dalton, und ich leben in Colorado. Wir lieben alles, was in der Natur passiert, machen gerne Unordnung in der Küche und gehen natürlich auf tolle Abenteuer!
50 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch

325 g
Haferflocken

3 Esslöffel
Kürbiskerne

60 g
Walnüsse, gehackt

50 g
Pekannüsse, gehackt

60 g
Cranberries, getrocknet

1 EL
Chia-Samen

1 TL
Zimt, gemahlen

1/2 TL
Muskatnuss, gemahlen

1/2 TL
Meersalz

1/2 TL
Nelken, gemahlen

1/4 TL
Ingwer, gemahlen

60 g
Kürbisse, gekocht, gestampft
oder Dosenkürbis

4 Esslöffel
Ahornsirup

1 EL
Kokosöl

1 TL
Vanille-Extrakt
Nährwerte pro Person
Kalorien
387
Fett
20.0 g
Protein
12.6 g
Kohlenhydrate
45.7 g