Grundrezept für Muffins mit Heidelbeeren.

Sabrina Stadelmann
Ich bin gelernte Automechanikerin und in Emmen aufgewachsen. Als Stadtkind hatte ich nie den Plan, Bäuerin zu werden. Der Liebe wegen landete ich dann aber in Entlebuch auf einem Grossbetrieb.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch

4
Eier

250 g
Zucker, braun

1/2 TL
Vanillepaste

200 g
Frischkäse

320 g
Mehl

1 Pkg.
(16 g)
(16 g)
Backpulver

125 g
Butter, geschmolzen

250 g
Heidelbeeren, frisch
oder Früchte nach Wahl Apfel, Birne
Nährwerte pro Person
Kalorien
333
Fett
16.1 g
Protein
6.1 g
Kohlenhydrate
45.8 g