7 ZUTATEN • 4 SCHRITTE • 10 MIN.

Frisch und gesund: Erdbeer-Bowl mit Kokosmus

Name: Frisch und gesund: Erdbeer-Bowl mit Kokosmus
Total time: PT600.0S
Yield: 2
Ingredients: 200 Gramm Erdbeere; 150 Gramm Erdbeeren, tiefgekühlt; 1 Banane; 50 Milliliter Milch; 1/2 Zitrone; 1 Esslöffel Kokosmus; wenig Kokosraspel

Rezept

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10 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

2

us / metrisch

200 g

Erdbeeren

150 g

Erdbeeren, tiefgekühlt

1
(150 g)

Banane, tiefgefroren

3 1/3 Esslöffel

Milch

1/2

Zitrone, entsaftet

1 EL

Kokosmus

wenig

Kokosraspel

oder Hanfsamen

optional

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

137

Fett

2.5 g

Protein

2.6 g

Kohlenhydrate

29.6 g

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Notizen des Autoren

Angegebene Menge reicht für 2 kleine Schalen.

Um die Bowl besonders cremig zuzubereiten, Banane vorher einfrieren.

Zubereitung

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Schritt 1

Die Hälfte der frischen Erdbeeren (100 g) in Scheiben schneiden und beiseitelegen.

Schritt 2

Die restlichen Erdbeeren (100 g) zusammen mit den tiefgekühlten Beeren (150 g) und der Banane (1) in den Mixer geben. Milch (3 1/3 Esslöffel) und Zitronensaft (1/2) zugiessen und das Ganze zu einer sämigen Masse pürieren.

Schritt 3

Den Erdbeer-Mix in eine Schale geben, mit den Erdbeerscheiben belegen und nach Wunsch mit weiteren Früchten anrichten.

Schritt 4

Zum Schluss das Kokosmus (1 EL) darüber träufeln, mit Kokosraspeln (wenig) bestreuen und direkt geniessen.