V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
Marinierte Carciofini Vacuisine
FOOD FACTS
Vita Score 😃 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 137 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 44.0 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😃 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 137 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 44.0 Liter
1 Std.
Zutaten
Personen
10
15
Artischocken, klein
2
Peperoncino, fein geschnitten
2 Teelöffel
Fenchelpollen, getrocknet
100 ml
Olivenöl
200 ml
Gemüsebouillon
1
Zitrone, entsaftet, Abrieb
5 Zweige
Salbeiblätter
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
wenig
Honig
Nährwerte pro Person
Kalorien
291
Fett
10.2 g
Protein
14.1 g
Kohlenhydrate
46.0 g