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kartoffel.ch
Lass dich von der Vielseitigkeit der Kartoffel überraschen. Hier findest du Kartoffelrezepte, die zu dir und deinen Bedürfnissen passen.
Kartoffeltätschli
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 197 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 4.2 Liter
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Tätschli
![Kartoffel, festkochend](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/79ba7628-5165-467d-8e1f-b3ba1b6c0166.jpeg?d=96x96)
1.5 kg
Kartoffeln, festkochend
![Zwiebel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0113fcf5-e0e1-474f-8762-79f98609f461.jpeg?d=96x96)
1
Zwiebel
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
3
Eier
![Mehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0d440a63-adfe-403a-9229-46f35e758fd6.png?d=96x96)
3 Esslöffel
Mehl
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
2 Teelöffel
Salz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
![Muskatnuss, ganz](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
1 Pr.
Muskatnuss, ganz, frisch gerieben
![HOLL-Rapsöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/39c612a4-3d8f-4bf7-be1d-1c0b66c4620b.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
HOLL-Rapsöl
zum Braten
Zum Servieren
![Crème Fraîche](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/3daf340f-811a-40e1-91bd-0b597b6ddaa3.jpeg?d=96x96)
1 Klecks
Crème Fraîche
![Sojasprosse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/91e78bad-1f6b-4792-a7da-43482c9ad447.jpeg?d=96x96)
wenig
Sojasprossen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
388
Fett
5.4 g
Protein
13.4 g
Kohlenhydrate
73.4 g