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REZEPT

5 ZUTATEN •6 SCHRITTE •45 Min.

Wraps

Name: Wraps
Total time: 2700 s
Yield: 4
Ingredients: nach Bedarf Gemüsemix, frisch; 8 n. z. Tortilla; 200 Gramm Frischkäse; 8 n. z. getrocknete Tomaten; 40 Gramm Rucola

Ein Wrap für warme Sommerabende oder für ein Mittagessen unterwegs.

FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 522 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 10.8 Liter

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45 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

US / METRISCH

nach Bedarf

Gemüsemix, frisch

rührgebraten

Tortilla

oder Fladenbrot, Pitabrot

200 g

Frischkäse

getrocknete Tomaten

40 g

Rucola

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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN

KALORIEN

292

FETT

18,7 g

PROTEIN

6,5 g

KOHLENHYDRATE

26,6 g

Notizen des Autoren

Tortillas durch Pitabrote ersetzen, an oberem Rand aufschneiden, füllen.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN

Schritt 1

Gemüse (nach Bedarf) zubereiten, beiseitestellen.

Schritt 2

Backofen vorheizen 140 °C.

Schritt 3

Tortilla (8) auf Schneidebrett legen. Frischkäse (200 g) mit Löffel auf unteren Tortillahälften verstreichen.

Schritt 4

Rührgebratenes Gemüse darüber verteilen.

Schritt 5

Tomaten (8) in Streifen schneiden, darüber verteilen. Rucola (40 g) waschen, in Salatschleuder trocknen, darüber verteilen.

Schritt 6

Seitliche Tortillaränder über Füllung einschlagen, von unten satt aufrollen. Auf teller legen, mit Alufolie zudecken. Bei 140 °C, Ofenmitte, 10 Minuten backen. Schräg halbieren.

MENÜPLAN

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Nährwerte pro Person

Kalorien

292

% Täglicher Wert*

Gesamt Fett

18,7 g

24%

Gesättigtes Fett

10,3 g

52%

Trans Fett

0,6 g

Cholesterin

50,5 mg

17%

Gesamt Kohlenhydrate

26,6 g

10%

Nahrungsfasern

3,2 g

11%

Zucker

2,5 g

Eiweiss

6,5 g

13%

Natrium

224,5 mg

10%

Vitamin D

Kalzium

103,4 mg

Eisen

1,3 mg

Kalium

192,2 mg

* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einen Bedarf von 2.000 Kalorien pro Tag. Werte können je nach persönlichem täglichen Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Disclaimer: Alle hier zur Verfügung gestellten Inhalte dienen ausschliesslich zu Informationszwecken. Die Informationen ersetzen keine persönliche ärztliche Beratung und Behandlung durch medizinische Fachpersonen.

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Zutaten

Nährwerte pro Person

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Zubereitung

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