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V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
Gratinierter Orangensalat mit Streusel
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 975 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 87.9 Liter
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Orangensalat
![Orange](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/fc516ea0-2d3e-4db0-834e-a168e4666db8.png?d=96x96)
4
Orangen
![Feige, getrocknet](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
2
Feigen, getrocknet
![Dattel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5e95043a-d0f8-46f8-bb2c-b45143cff753.png?d=96x96)
3
Datteln
z. B. Medjool
![Orangen-Sirup](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
2 Esslöffel
Orangen-Sirup
![Grand Manier](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/17c780e0-556e-49e5-a183-44df6aa659ce.jpeg?d=96x96)
2 Esslöffel
Grand Manier
![Vanillepaste](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
1 TL
Vanillepaste
Streusel
![Mandelmakrönli](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
30 g
Mandelmakrönli
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
5 Teelöffel
Butter, kalt
![Mehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0d440a63-adfe-403a-9229-46f35e758fd6.png?d=96x96)
2 Esslöffel
Mehl
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
2 Esslöffel
Zucker
![Glace](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/8f2017e8-5e7a-4541-a4f8-0e2bfd0dd99a.jpeg?d=96x96)
360 g
Glace
z. B. Nougat
![Pistazie](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/38e11601-cd46-4669-b8d6-d8ab60087174.jpeg?d=96x96)
wenig
Pistazien, gehackt
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
511
Fett
17.2 g
Protein
6.6 g
Kohlenhydrate
82.0 g