Die Erdbeer-Ernte ist im vollen Gange und dieser süsse Brotauflauf mit Erdbeeren ist einfach himmlisch. Ausserdem eignet sich ein solcher Brotauflauf immer perfekt, um älteres Brot zu verwenden.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 511 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 37.4 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 511 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 37.4 Liter

Steamhaus
Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus.ch ist mein Blog.
35 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Erdbeer-Mischung

1
Baguette

500 g
Erdbeeren

2 Esslöffel
Zucker

1/2 TL
Zimt, gemahlen
Guss

2
Eier

200 ml
Rahm

200 ml
Milch

1 Handvoll
Mandelblättchen
Garnieren

wenig
Puderzucker
Nährwerte pro Person
Kalorien
433
Fett
18.2 g
Protein
14.4 g
Kohlenhydrate
56.1 g