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Wishful Chef
Bei Wishful Chef geht es darum, einfache und gesunde Gerichte zu kochen. Meine Rezepte sind eine Fusion aus verschiedenen Küchen, inspiriert von Familie, Reisen und Vorbildern.
Pad Thai ist ein klassisches thailändisches Pfannengericht, das mit leckeren Zutaten einfach zubereitet werden kann. Pad Thai kann auch vegetarisch gekocht werden, einfach das Poulet und die Shrimps durch etwas mehr Tofu ersetzen.
50 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Reisnudeln](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/9d7cd48e-4afe-4d95-99ff-4663c13886ae.jpeg?d=96x96)
225 g
Reisnudeln
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
4 Zehen
Knoblauch
![Fischsauce](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/96a1ccda-32d6-40ec-9389-900002064800.png?d=96x96)
4 Esslöffel
Fischsauce
![Tamarindenpaste](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/9eadb02a-cc79-4f70-8d88-0705eafc393c.jpeg?d=96x96)
4 Esslöffel
Tamarindenpaste
![Chili, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/18ca731f-da49-4545-89a2-7560d076b246.jpeg?d=96x96)
1 TL
Chili, gemahlen
![Pfeffer, weiss, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/8228494e-ae34-4adb-b432-4de054fb6956.jpeg?d=96x96)
1 TL
Pfeffer, weiss, gemahlen
![Erdnüsse, geröstet](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/cd40dd0e-44fe-497f-bf4e-7ab6f624591b.jpeg?d=96x96)
50 g
Erdnüsse, geröstet
![Palmzucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6100b971-c013-454b-ac23-ffa87dad1819.jpeg?d=96x96)
115 g
Palmzucker
oder Rohrzucker
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
4
Eier
![Shrimp](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/01e02d9f-12fb-4eb4-a7bb-bd4313d1db53.png?d=96x96)
225 g
Shrimps, geschält
![Tofu, fest](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/de29a1bd-2832-42c8-bb30-fa5b4e70b7b8.jpeg?d=96x96)
225 g
Tofu, fest
![Bohnensprossen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0d98ae35-fce5-4273-85aa-406c6b88a49a.jpeg?d=96x96)
225 g
Bohnensprossen
![Bundzwiebel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5247ba1b-326c-4a0d-9765-8bd4af43d573.jpeg?d=96x96)
2 Bund
Bundzwiebeln
![Limette](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a5bb8b18-b105-4471-9599-261014aa4e3b.png?d=96x96)
1
Limette
![Wasser](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/83d43d48-f7ed-4f2e-adff-5a79f9651670.jpeg?d=96x96)
4 Esslöffel
Wasser
![Pouletbrust](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/abdf5c06-e7f9-4b1a-8492-22bf30d6c0b1.jpeg?d=96x96)
225 g
Pouletbrust
optional
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
642
Fett
10.6 g
Protein
40.3 g
Kohlenhydrate
95.0 g