Jetzt dein Feedback teilen und 3 x 100 CHF Migros Gutschein gewinnen. Zur Umfrage
REZEPT
8 ZUTATEN 10 SCHRITTE 15 Min.

Rindfleischnudeln mit Zwiebel in Sojasauce

Dieses schnelle 15-Minuten-Rezept für gebratene Rindfleischnudeln ist einfach zuzubereiten, sehr schmackhaft und besteht aus nur wenigen Zutaten, wie gebratenem Rindfleisch, Zwiebeln, Spaghettini und Sojasauce. Mein ultimatives Wohlfühlessen aus der Kindheit!
Rindfleischnudeln mit Zwiebel in Sojasauce Rezept | V-Kitchen
Dieses schnelle 15-Minuten-Rezept für gebratene Rindfleischnudeln ist einfach zuzubereiten, sehr schmackhaft und besteht aus nur wenigen Zutaten, wie gebratenem Rindfleisch, Zwiebeln, Spaghettini und Sojasauce. Mein ultimatives Wohlfühlessen aus der Kindheit!
Pups with Chopsticks
Hallo, ich bin Joyce, die Schöpferin von Pups with Chopsticks, einem Food-Blog, der sich mit internationalen Aromen und Zutaten beschäftigt. Ich stelle dir köstliche und lustige, klassische und Fusions-Rezepte vor!
https://pupswithchopsticks.com
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern
Pups with Chopsticks
Hallo, ich bin Joyce, die Schöpferin von Pups with Chopsticks, einem Food-Blog, der sich mit internationalen Aromen und Zutaten beschäftigt. Ich stelle dir köstliche und lustige, klassische und Fusions-Rezepte vor!
https://pupswithchopsticks.com
15 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH

Fleisch mit Nudeln

500 g
Rindfleisch , klein gewürfelt
400 g
Spaghetti
1
Zwiebel , klein
2 g
Maizena
nach Bedarf
Öl

Soysauce Mix

75 ml
Sojasauce
22 ml
Sojasauce, dunkel
10 g
Zucker
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
2543
FETT
38,8 g
PROTEIN
169,4 g
KOHLENHYDRATE
362,8 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Spaghetti (400 g) nach Packungsanleitung al dente-Nudeln kochen, aber 1–2 Minuten von den Empfehlungen abziehen, da die Pasta weiter in der Pfanne zubereitet werden.
Schritt 2
Sobald die Nudeln gar sind, in ein Sieb giessen und die überschüssige Stärke leicht abspülen und beiseitestellen.
Schritt 3
Für die Marinade, dunkle Sojasauce (22 ml) , Sojasauce (75 ml) und Zucker (10 g) in einer Schüssel vermengen und beiseitestellen.
Schritt 4
Rindfleisch (500 g) in dünne Scheiben zur Faser scheiden und in eine Schüssel geben.
Schritt 5
2–3 Teelöffel der soeben hergestellten "Sojasaucenmischung" und Maizena (2 g) zum Rindfleisch geben und das Rindfleisch 5-10 Minuten marinieren. Zum Marinieren beiseite stellen.
Schritt 6
Zwiebel (1) halbieren, dann in dünne Halbmondscheiben schneiden und beiseitestellen.
Schritt 7
Öl (nach Bedarf) in eine Pfanne (vorzugsweise eine antihaftbeschichtete) geben und auf hohe Hitze erhitzen.
Schritt 8
Zwiebeln hinzugeben und 3 Minuten garen, bis sie weich und goldgelb sind.
Schritt 9
Fleisch hinzugeben und 3-5 Minuten garen, bis es gar aussieht.
Schritt 10
Zum Schluss die Spaghettini dazugeben und die Saucenmischung über alles verteilen und 2-3 Minuten kochen, bis alles gleichmässig vermischt ist.
Menüplan

Rezept bewerten

Jetzt bewerten:
title
description
TOP
Wir verwenden Cookies
Um dein Erlebnis zu verbessern, verwenden wir Cookies. Wenn du auf “AKZEPTIEREN” klickst, erklärst du dich mit der Speicherung von Cookies auf deinem Gerät einverstanden. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du unsere auf unserer Website aktualisierst.
ABLEHNEN
AKZEPTIEREN
Rezept speichern in Meine Momente ANSICHT
Rezept wurde zu deiner Einkaufsliste hingzugefügt ANSICHT
Lust auf leckere Nachrichten?
Melde dich für den Newsletter an und erhalte die wichtigsten News zu neuen Kochexperten, Rezepten, Updates und vieles mehr.
Nährwerte pro Person
Kalorien
2543
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
38,8 g
50%
Gesättigtes Fett
12,9 g
64%
Trans Fett
1,3 g
--
Cholesterin
345,0 mg
115%
Gesamt Kohlenhydrate
362,8 g
132%
Nahrungsfasern
19,5 g
70%
Zucker
35,2 g
--
Eiweiss
169,4 g
339%
Natrium
6121,4 mg
266%
Vitamin D
0,5 µg
2%
Kalzium
158,2 mg
12%
Eisen
27,2 mg
151%
Kalium
2451,2 mg
52%